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2014年10月29日 星期三

頂新黑心 重挫台灣食品外銷、內銷

樹森粉末牛油"重組肉" 波及573家業者
樹森公司,使用頂新問題牛油、製成「粉末牛油」,賣給餐飲業者,放入平價牛排做成「重組肉」,到目前至少有573家業者受到波及。今天消基會呼籲相關單位,產品必須明確標示"重組肉",才能讓消費者清楚選購。

香噴噴的平價牛排,加入粉末牛油提味,口感會更香、更好吃。平價餐飲業者,選用重組肉品,已經不是秘密,但因為樹森公司,使用頂新飼料牛油製成「粉末牛油」,又販售給餐飲業者,讓食安問題再度亮紅燈。消基會呼籲相關單位及業者,應該在產品上標示「重組肉」,方便消費者選擇。

==消基會董事長 張智剛==
這樣子的肉(重組肉)
當你不管是在餐廳
或者是在一般的銷售點
在賣的時候
應該要讓消費者知道
我現在這個肉
不是整塊的肉切出來的
而是重組後的內容
讓消費者在判斷
它(肉品)的品質價格的時候
他有一個瞭解的基準

有明確標示,才能了解食品來源。而衛福部表示,這部分不用經過修法,因為在95年就已經有訂出冷藏冷凍肉品的相關標準,但近年來,業者比較沒有落實,以後會繼續稽查。不只粉末牛油要注意,醫師指出,有些不肖廠商,可能會使用含有「磷酸鹽」的食品黏著劑,來拼湊分散的肉塊,長期吃下來,不只傷腎,還會引發心血管疾病。

==林口長庚毒物科主任 顏宗海==
腎功能不好的話
磷排不出去
那個磷酸鹽(食品黏著劑)
它有可能會造成心血管疾病
甚至血管鈣化都有可能
那如果說洗腎病人的話
一定不能吃到重組的牛肉
因為磷酸鹽會高很高
根本排不出去

被加進肉品的化學物質,都是為了增添食品口感,醫師建議,最好還是少吃重組肉,尤其是洗腎病患更要避免,因為這些毒素,對身體的影響絕對不容小覷。

曹晏郡 謝其文 台北報導


因為「頂新」,現在有11國正在抵制台灣的食品,讓我們因此損失22億、內銷重創100億,「台灣製」的美名被破壞殆盡......
【來看看有哪些台灣產品,在國外無辜遭到抵制了:】
http://www.setn.com/News.aspx?PageGroupID=2&NewsID=45843
國內食安風暴燒不停,美食王國的招牌「掉漆」,現在總共有中、日、新加坡、馬來西亞、紐西蘭等11國對台灣食品擋關,專出口有機生鮮的名店「天...
SETN.COM


2014-10-24
〔記者黃佩君、江志雄、王孟倫、陳永吉、楊雅民/綜合報導〕頂新黑心油品不但禍害全民,更重挫食品外銷,日本和中國對台灣食品都「寧可錯殺不可錯放」,連輸日台酒都被擋在日本海關。
頂新黑心油品不僅傷害全民,也拖累台灣食品外銷,台酒宜蘭酒廠生產的紅麴肉鬆用到頂新問題油,日本海關把台酒酒品全擋下,紹興酒是台酒銷日的主力,與油品根本扯不上。(資料照)*飲酒過量 有害健康*
頂新黑心油品不僅傷害全民,也拖累台灣食品外銷,台酒宜蘭酒廠生產的紅麴肉鬆用到頂新問題油,日本海關把台酒酒品全擋下,紹興酒是台酒銷日的主力,與油品根本扯不上。(資料照)*飲酒過量 有害健康*
紅麴肉鬆沾到 波及台酒產品
經濟部國貿局官員表示,台酒宜蘭酒廠生產的紅麴肉鬆因使用到頂新問題油,被衛福部官網列入「頂新越南豬油下游業者之問題產品清單」中,日本海關據此採用「廠商別」把關,「台酒」酒品悉遭擋下,理由是怕台酒其他產品在製程中也遭污染。經駐日經濟組向日本厚生勞動省進行交涉後,才獲放行。
宜蘭酒廠廠長黃及時說,宜蘭酒廠主力產品是紅露酒,紅麴肉鬆屬副產品,今年向頂新購買四桶共六十公斤香豬油製造肉鬆,事發後,已封存廠區六百多盒肉鬆產品,完全沒料到肉鬆會波及酒品。因為紅露酒及紅麴肉鬆分屬不同生產線,製酒沒有用到食用油,頂新油品出包,與製酒作業毫不相干。
日本、中國 寧可錯殺不錯放
台灣菸酒公司去年銷往日本的酒類商品,金額約一百五十萬美元(約四千五百多萬台幣),九成都是紹興酒。
國貿局官員指出,中國目前同樣也對衛福部清單上廠商的所有產品,暫停報關、報檢與進口,這種「無差別擋關」的作法如果持續上演,未能緩解,必重創MIT食品外銷。
目前馬來西亞同樣也禁止食藥署清單上的產品進口,味全、正義、強冠三公司的所有產品都遭管制,不能上架;新加坡則會逐一比對食藥署公布清單,但還沒有擋關情形。
味全等3公司 馬國全列黑榜
經濟部昨公布九月商業營業額,九月商業營業額為一兆兩千四百五十二億台幣,創下歷年單月新高,但因食安危機連環爆,食品零售業逆勢衰退,月減八.九%,且因食安問題仍持續擴大,十月表現恐仍將受影響。
至於食品業生產量也同樣下滑,不包含大豆油在內油脂與製品九月產量年減卅.五三%、速食麵條年減廿五.五八%、餅乾類生產則年減十三.○八%。
潤泰總裁尹衍樑表示,頂新魏家承諾的卅億元食安基金近期就會到位,完全由家族資金捐出,不會從任何一家關係企業出錢。首選是捐給政府,其次是成立基金會,只想為食安盡心力,無關用此換「緩刑」。

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