倫敦 Ziferblat cafe 歎咖啡按時收費 (hc按: 一小時才約90元台幣)

1. The London 'Anti-Cafe' Where Everything Is Free But You Pay 5 Cents A Minute Just To Be There

   Business Insider ‎- 14 hours ago

   Next time you're in London, you could walk into the Ziferblat cafe in the fashionable Shoreditch neighborhood and grab a coffee. Perhaps you ...

倫敦歎咖啡 按時收費

【新報9日綜合外電報道】不少人光顧一杯咖啡，就在餐廳內消磿整個下午，但若在倫敦Cafe Ziferblat歎咖啡，最好盡快喝完結帳，因為這餐廳是按時收費。

每分收4毫
餐廳的概念由俄羅斯引入，店內的咖啡和茶，以及點心餅乾，可任飲任食，還有免費Wifi供客人上網，但餐廳按時間收費，每分鐘為3便士（約港幣4角）。 (hc按: 一小時才約90元台幣)


光顧的客人進入餐後，首先要領取一個時鐘，跟住可以自行泡咖啡或茶，準備食物，享用完畢後，就拿時鐘到收銀處付款，但找數前客人要自己清洗用過的杯碟。
據稱，這概念的餐廳在俄羅斯甚受歡迎，因為它締造了「自由空間」，到來的顧客獲「小租客」般對待，他們可自由使用廚房，準備食物，在俄國有9間Ziferblat分店的老闆米蒂表示，倫敦首間Ziferblat開業一個月就有3萬顧客。