「冰冰蒟蒻」「冰冰好料理」

景氣寒冬，影視圈大哥大姊白冰冰、陳昭榮旗下公司展開縮編計畫。白冰冰昨天宣布收掉旗下經營的四十多家「冰冰蒟蒻」直營店，三百九十多名員工跟著白 冰冰轉攻羊肉爐等「冰冰好料理」大賣場通路系列食品。從「冰冰蒟蒻」時期投資一、二千萬成本，而今選擇獨資砸下一億多元搞食品通路，白冰冰說：「如果我不 做了，這些員工怎麼辦？」

白冰冰投資經營的「冰冰蒟蒻」經營七年，全盛時期擁有四十家直營店和六十多家加盟店。但不景氣橫掃台灣，業者一一倒下，就連白冰冰也感嘆每家直營店每天至少要有兩萬元業績才能過關，而今每天業績卻滑落至一萬元。